স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস যাতে লবণ কম বা নেই

আজকাল এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার খাবারের ডায়েট তৈরি করা আরও কঠিন থেকে কঠিন হয়ে উঠছে। অর্ধেক, অর্ধেকের বেশি না হলে আমরা যে খাবার খাই তা টিন থেকে বেরিয়ে আসে। এমনকি বাড়িতে রান্না করা খাবারের ক্ষেত্রেও টমেটো পেস্ট, রসুনের পেস্ট, আদার পেস্ট ইত্যাদি উপাদান সাধারণত টিন থেকে পাওয়া যায়। লেবেলটি পড়ার পরে, আপনি ধরে নিতে পারেন যে খাবারটি স্বাস্থ্যকর এবং আপনার দৈনন্দিন খাদ্য পরিকল্পনার একটি অংশ হওয়ার জন্য উপযুক্ত কিন্তু মনে রাখবেন, স্যুপ সহ এই জাতীয় প্যাকেজ করা

এবং টিনজাত খাবারে ইতিমধ্যেই আমাদের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি লবণ রয়েছে। রান্নার রেসিপিগুলির উপর যেকোন টিভি শো দেখুন এবং আপনি শেফ বা উপস্থাপককে লবণের সাথে বেশ উদার হতে দেখবেন। যখন আমরা লবণ গ্রহণ করি, তখন আমাদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এটির সাথে আমরা অনেক রাসায়নিকও গ্রহণ করি যা লবণের মধ্যে মিশ্রিত হয় যাতে এটি শুষ্ক এবং অবাধ প্রবাহিত থাকে। আমাদের অনেক বন্ধু স্বাস্থ্যকর বলে বিশ্বাস করে ভেজি সালাদ রেসিপি খায়। এতে যে লবণ যায় তা ছাড়া সাধারণত তারা ঠিকই থাকত।

তাই আসুন জেনে নেওয়া যাক সহজ স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং অতিরিক্ত লবণের প্ডএ এবং পুষ্টিবিদদের মতে, আমাদের প্রতিদিন 2000 মিলিগ্রাম সোডিয়ামের বেশি হওয়া উচিত নয়। আমাদের স্বাস্থ্যকর খাবারের ডায়েটে সোডিয়ামের আদর্শ পরিমাণ অর্ধএক চা চামচ লবণে 2,400 মিলিগ্রাম সোডিয়াম থাকে। আমাদের আরও মনে রাখতে হবে যে আমরা যে অনেক খাবার গ্রহণ করি তার মধ্যে প্রাকৃতিকভাবে লবণ থাকে। বিশেষ করে, তাই আমাদের স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসে প্রাকৃতিকভাবে বিদ্যমান লবণের পাশাপাশি কোনো লবণ থাকা উনয়অতিরিক্ত সোডিয়াম এর ফলে• রক্তচ• বর্ধিত হৃৎপিণ• হৃদ• উচ্চ জল • কিডনিতে পাথ• আলস• অম্• অস্টিওপোরোস• গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার ইত্যাদি

একজন স্থূল ব্যক্তি হার্ট অ্যাটাকে মারা যাওয়া যথেষ্ট সাধারণ, তবে আমরা প্রায়শই আপাতদৃষ্টিতে স্বাস্থ্যবান ব্যক্তিদের হার্ট অ্যাটাকে মারা যাওয়ার কথাও শুনি এবং আমরা অবাক হই যে এটির কারণ কী। সমস্ত রাসায়নিকের জন্য ধন্যবাদ যা কোনও না কোনওভাবে আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য খাবার পরিকল্পনায় তাদের পথ খুঁজে পায়, মানুষ যাইহোক উপরের সমস্ত অবস্থার জন্য সংবেদনশীল। যাইহোক, যদি আমরা অত্যধিক লবণ গ্রহণ করি, তবে এটি আমাদের বিরুদ্ধে খেলার জন্য প্রভিডেন্সকে একটি লোড ডাইস দেওয়ার মতো হবে। সুতরাং, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং স্বাস্থ্যকর হার্টের রেসিপি হল এমন একটি যা লবণ ব্যবহার করে না বা অল্প পরিমাণে ব্যবহার করে।

আমরা আগে যে পরিমাণ লবণ গ্রহণ করতাম তার উপর নির্ভর করে, অতিরিক্ত লবণ ছাড়া ওজন কমানোর জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাবার, অভ্যস্ত হতে অন্তত কয়েক সপ্তাহ সময় লাগে। শূন্য লবণযুক্ত স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ডায়েটের সাথে একটি বড় বোনাস হল যে আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে আরও সংবেদনশীল হয় এবং আপনি দেখতে পান যে আপনি খাবারের প্রতিটি স্বাদের স্বাদ নিতে পারেন, অর্থাৎ আপনি সত্যিই আপনার খাবার উপভোগ করতে শুরু করেন।

শূন্য লবণ সহ স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ডায়েট বাস্তবে ততটা বড় চ্যালেঞ্জ নয় যতটা আপনি কল্পনা করতে পারেন। ভেষজ এবং মশলা যোগ করা শুধুমাত্র খাবারের সুগন্ধ এবং গন্ধ বাড়ায় না, এটি কার্যকরভাবে লবণের অভাবকে মুখোশ করে। তাই দ্রুততম সময়ে আপনার স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করুন বা পরিবর্তন করুন। আপনার লাভের জন্য আপনার স্বাস্থ্য এবং হারানোর জন্য রোগ আছস্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং ডায়াবেটিক মেনু প্ল্যানারের জন্য খাবারগুলিও দেখুন

এড স্টিফেনস একজন বিজ্ঞানী হিসাবে জীবন শুরু করেছিলেন এবং এই আবেগটি বিজ্ঞানভিত্তিক প্রমাণিত সমাধানগুলিকে কাজে লাগিয়ে মানুষের জীবনে একটি পার্থক্য তৈরির উপর ফোকাসে পরিণত হয়েছে। প্রথমে সহ টাইপ 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধ ও ব্যবস্থাপনার জন্য একটি ওয়ান-স্টপ ডায়াবেটিস সলিউশন স্টোর প্রদানের উপর জোর দিয়ে এবং এখন উচ্চ মানের চীনামাটির বাসন উপাদানে তৈরি মাইক্রোওয়েভযোগ্য, অংশ নিয়ন্ত্রণ ডিনারওয়ারের একটি ডায়েটিশিয়ান-ডিজাইন লাইন চালু করার সাথে সাথে, এখন উপলব্ধ এ এড এই ছোট উপায়ে জীবনকে সাহায্য করার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং কে জানে তার আস্তিনে পরবর্তী দুঃসাহসিক কাজ কী। সাথে থাকুন!

Leave a Reply